GLENALLACHIE 15

Destilería independiente en una era de corporaciones globales abierta en 1967. Situada en el corazón de Speyside. Fermentación de 160 horas que permite obtener un whas más complejo. Una de las pocas destilerías de Escocia que reconoce públicamente que la edad si es importante y por ello no producen whiskies NAS (no age statement). Este single malt de 15 años de crianza fue finalizado con una combinación de barricas que contuvieron jerez Pedro Ximenez y Oloroso. Embotellado a 46% ol. De color natural y sin filtración en frio.